الفطير المشلتت ع طريقة مامتي ع البتوجاز
عن الوصفة
الفطير المشلتت ع طريقة مامتي ع البتوجاز
المكونات
- كيلو دقيق
- معلقه صغيره باكينج بودر
- رشه ملح
- رشه سكر
- مايه دافيه للعجن
- سمنه روابي وعليه زبده سايحه
طريقة التحضير
-
1
هنعجن العجين ونقطعوو بشكل ده وهبتدي افرد الفطيره
-
2
ملحوظه""الكوره الواحده هتعملي فطيىره فيها طبقات وجميله ودي السمنه الي سايحتها حطيت فيها قطعة زبده ساحت معاها
-
3
هنفرد الكوره بشكل ده
-
4
وبعدين ندهنها سمنه حسب رغبتك عايز السمنه زايده او قليله
-
5
وبعدين هنطبقها بشكل ده وكل طبقه نطبقه ندهنها سمنه
-
6
وبعدين نكورهم بشكل ده وندهن عليه سمنه ع وشها عشان متنشفشي
-
7
وبعدين نجيب صنيه ع النار ونحط فيها معلقة سمنه ونسخنه ع النار بشكل ده
-
8
ونبتدي نفرد الفطيره بشكل ده
-
9
وده شكلها بعد ما قلبتها
-
10
ملحوظه""بعد السوا غطي الفطير كويس باي كيس عندك عشان يبقا طري وحلوو
-
11
وده بعد السوا والف هنا ع قلبكووو جربوهاا تحفه وسهل جدا
-
12
يميييي
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
